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TEMARIO
- Lección 1: Introducción Distintivo H
- Lección 1: Instalaciones físicas
- Lección 1: Gráficos SmartArt
- Lección 1: Personal
- Lección 1: Agua y Hielo
- Lección 1: Control de plagas
- Lección 1: Equipo Distintivo H
- Lección 1: Limpieza y desinfección
- Lección 1: Recepción de alimentos
- Lección 1: Alimentos potencialmente peligrosos
- Lección 1: Almacenamiento de alimentos
- Lección 1: Almacenamiento de Productos Químicos
- Lección 1: Preparación de alimentos
- Lección 1: Servicio
- Lección 1: Transporte
- Lección 1: Documentación
- Lección 1: Lista de verificación H
- Cuestionario 1: Examen Final